Razia pusa la cale de Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) la sfarsitul saptamanii trecute a scos la iveala mari neajun­suri in functionarea hipermaga­zinelor, consumatorii fiind expusi la toxiinfectii alimentare. Cu foarte mici exceptii, toate lanturile de magazine au fost gasite cu “bube”.

Cele mai grave au fost la magazinele Carrefour, unde s-au dat in serie cele mai multe amenzi maxime si s-a inchis si o carmangerie. Nici celelalte retele nu au fost ocolite de sanctiuni.

Selgros Baneasa este in topul amenzilor pentru neregulile din magazine. Controlul de duminica s-a soldat cu o amenda de 15.000 de lei, din 20.000 de lei maxim posibil. Inspectorii veterinari au gasit in rafturile magazinului marfa cu termenul de valabilitate depasit. In acest caz, riscul de imbolnavire pentru populatie este sem­nificativ, avand in vedere ca produsele expirate pot avea consecinte grave asupra sanatatii. Cea mai des intalnita boala generata de produsele expirate este toxiinfectia alimentara, care poate duce la deces in anumite conditii. Cei mai vulnerabili sunt bolnavii, copiii si batranii.

Cora Lujerul s-a ales cu o amenda de 10.000 de lei, dar si cu confiscarea de produse stricate, adevarate bombe in galantare. Au fost retrase de la vanzare preparate din carne, prepa­rate culinare, peste si pro­duse lactate. Inspectorii veterinari au gasit file de somon si somon congelat, precum si produse din carne fara documente, astfel ca nu se stie cu exactitate de unde provin acele produse si, implicit, nu se pot lua masuri “la sursa” daca se impun. In plus, pestele este recu­noscut ca un produs cu mare potential de imbolnavire daca este stricat.

Alte amenzi au fost date hipermarketurilor Auchan Titan si Metro Militari, cate 5000 de lei fiecare. La Auchan, inspectorii au gasit abateri de la normele de intretinere a spatiilor, iar la Metro a fost vorba de ambalare-etichetare necores­punzatoare a produselor alimentare. In trecut, Metro a avut mari probleme cu alimentele comercializate, in special cu carnea. Au fost adevarate lupte cu inspectorii pentru verifica­rile pe care acestia au vrut sa le faca.Pe de alta parte, maga­zine ale lantului Auchan au mai fost amendate pentru nereguli in comertul cu alimente, amenda incasata acum fiind aproape modica. Operatori mai mici de pe piata au declarat ca neregulile inregistrate ca in cazul Metro si Auchan, la alte magazine, s-ar fi lasat, de regula, cu amenda maxi­ma si cu inchiderea magazi­nului pana la remedierea situatiei.

sursa: Ziua